Le Domaine 360 et le Havre sur le Lac sont très fiers d'être partenaires de La table du chef, un de leurs restos chouchou en Estrie!

 

 

Vous savez que c’est possible d’avoir notre réputé chef Alain Labrie pour une soirée pour vous et vos invités au Domaine 360 !!

 

Le chef et son personnel se déplacent pour une soirée mémorable.

 

Pour un service personnalisé nous vous invitons à nous contacter pour toutes informations et réservations.

info@latableduchef.ca

Joëlle Beaupré

Plats traiteur 

 

Exemples de plats pour emporter  

(pour avoir d’autres suggestions veuillez nous contacter) 

 

Ballotin de foie gras de notre chef Alain Labrie (suppl. 12.00$) 

Escalope de foie gras poêlé (suppl. 14.00$) 

Ravioli de canard confit, bouillon au miso 

Tartare de bœuf 

Tartare de saumon  

Tatin de champignons sauvages, sauce miso 

  

Osso bucco de veau aux tomates 

Joue de bœuf  braisée aux lardons 

Cuisse de canard confite, jus de canard au miso 

Râble de lapin  farci de son confit 

Tournedos de canard poêlé  

Filet de bœuf grillé, sauce au vin rouge (suppl. 9.00$) 

Pétoncles poêlés (suppl. 5.00$) 

 

Fondant de chocolat Valrhona 

Tarte fine aux pommes 

Torte au chocolat 

 

Tous les plats sont accompagnés de pommes de terre et de légumes 

 

Pour un menu 3 services à partir de 44.00$ + taxes 

 

P.s. Ces plats sont disponibles en tout temps, cependant un minimum de 24 heures est requis pour la réservation 

Questions et/où réservation 819-562-2258 

info@latableduchef.ca 

 

Vous n’avez pas de vins pour votre soirée, nous avons une très belle sélection de vins et on peut vous faire des recommandations selon votre budget. 

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SECURE PAYMENT:

TEL: 819-674-4848

g.homans@hotmail.com

Domaine 360

Création: Gabrielle Homans

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